お米こめは、ごはんとして食たべるだけではありません。おせんべいやおみそなどの原料げんりょうになる「加工かこう用よう」や、パンやケーキにも使つかえる「米粉こめこ用よう」のお米こめもあります。

農林水産省のうりんすいさんしょうは、こうしたごはん用よう以外いがいのお米こめについて、どれだけ必要ひつようで、どれだけ作つくられるかの見通みとおしを新あたらしくまとめることにしました。19日にち、そのお米こめを使つかう業界ぎょうかいの団体だんたいを集あつめて、初はじめての会議かいぎを開ひらきました。

🐿
ケイザイくん:「ごはん用ようのお米こめは倉庫そうこにたまってきているのに、おせんべいや米粉こめこ用ようは足たりない。同おなじお米こめでも、行いき先さきで事情じじょうがちがうんだね。」

いまは、ごはん用ようのお米こめの在庫ざいこがふえている一方いっぽうで、加工かこう用ようや米粉こめこ用ようは足たりていない状態じょうたいです。国くには会議かいぎで聞きいた声こえを見通みとおしに生いかし、必要ひつようなところに必要ひつようなお米こめが届とどくようにしたい考かんがえです。