デパートが冷凍れいとうのおかずを発売はつばい まず5種類しゅるい

デパートの高島屋たかしまやは9月がつ2日か、自分じぶんたちで作つくった初はじめての冷凍れいとうそうざいのブランドを発売はつばいしました。全国ぜんこく10店舗てんぽの食料品しょくりょうひんのフロアでならび、10月がつ下旬げじゅんからは宅配たくはいのサービスでも買かえるようになる予定よていです。

最初さいしょにならぶのは、黒酢くろず酢豚すぶた、八宝菜はっぽうさい、海老えびのチリソース、茄子なすと木耳きくらげの辛からみそ炒いため、麻婆マーボー茄子なすの5種類しゅるいで、ねだんは各かく981円えん（税込ぜいこみ）です。会社かいしゃは「365日にちの食卓しょくたくを支ささえる」という考かんがえをかかげ、特別とくべつな日ひだけでなくふだんの食事しょくじに使つかってほしいとしています。

背景はいけいには、冷凍れいとう食品しょくひんの市場しじょうが大おおきくなり、「非常ひじょうのときの保存食ほぞんしょく」から「毎日まいにちの食事しょくじ」へと役割やくわりが変かわってきたことがあります。働はたらく人ひとが増ふえ、料理りょうりにかけられる時間じかんが短みじかくなっていることも関係かんけいしています。

冷凍れいとう食品しょくひんは、食たべきれずにすててしまう「食たべ物もののむだ」を減へらす助たすけにもなります。おうちの冷凍庫れいとうこに何なにが入はいっているか、今夜こんやのぞいてみると新あたらしい発見はっけんがあるかもしれません。